Du lịch nông thôn – một trong những dịch vụ mới của ngành du lịch. Trước đây ta hay thấy trong du lịch có loại như du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, biển,… Mỗi một loại hình đều có những đặc điểm riêng không giống nhau. Điểm chung đều đem đến cho khách du lịch kỳ nghỉ dưỡng, trải nghiệm. Những năm gần đây có một loại hình du lịch mới đang được nhiều người đón nhận. Du lịch nông thôn hiện đang là cụm từ khóa được nhiều người tìm kiếm trên Google. Du lịch nông thôn hiện nay không chỉ thu hút khách trong nước mà còn khách quốc tế. Khách quốc tế họ rất thích loại hình du lịch này tại Việt Nam.
Nếu bạn và gia đình đang tìm một loại hình du lịch giúp con trẻ trải nghiệm nhiều. Giúp bé gần gũi với thiên nhiên, kết hợp giữa việc vừa học, vừa chơi. Thì hãy đặt ngay một chuyến du lịch nông thôn để bạn và con có nhiều thời gian bên nhau. Những chuyến du lịch nông thôn chủ yếu đem đến những trải nghiệm mới. Qua đó khách du lịch sẽ được trải nghiệm các hoạt động của người nông dân như bắt cá, trồng nhau,… Bên cạnh đó rất nhiều sản phẩm từ nông thôn, sản phẩm truyền thống được giới thiệu. Qua đó giúp quảng bá các sản phẩm truyền thống đến du khách trong nước và quốc tế.
Du lịch nông thôn chủ yếu vẫn tự phát, quy mô nhỏ
Nhóm sản phẩm của du lịch nông thôn
Tại hội thảo trực tuyến “Định hướng và giải pháp phát triển du lịch nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025”, do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức mới đây, ông Nguyễn Minh Tiến, Cục trưởng, Chánh Văn phòng Điều phối nông thôn mới Trung ương, nhận định du lịch nông thôn hiện nay chủ yếu là tự phát với quy mô nhỏ, do các doanh nghiệp, hộ gia đình, tổ hợp tác cung cấp.
Theo ông Tiến, các sản phẩm du lịch nông thôn hiện đang tập trung vào các nhóm về sản phẩm dựa trên khai thác giá trị cảnh quan sinh thái nông thôn. Sản phẩm dựa trên khai thác hoạt động sản xuất nông nghiệp. Sản phẩm dựa trên khai thác giá trị văn hóa truyền thống của khu vực nông thôn. Sản phẩm nghỉ dưỡng nông thôn chất lượng cao. Nhóm sản phẩm nông nghiệp tham gia vào chuỗi cung ứng dịch vụ du lịch.
Tuy nhiên, cơ sở vật chất, hạ tầng cho du lịch nông thôn chưa đáp ứng được yêu cầu, thiếu đồng bộ. Thực trạng giao thông một số nơi (đường vào thôn, bản…) còn yếu kém, vấn đề xử lý nước thải, rác thải còn thiếu. Đồng thời, nguồn nhân lực phát triển du lịch nông thôn còn hạn chế cả về số lượng và chất lượng, phần lớn là nông dân vừa canh tác nông nghiệp, vừa làm du lịch.
Cần có những chính sách, hỗ trợ cho loại hình du lịch này
Du lịch nông thôn được đánh giá là vùng tiềm năng còn bỏ ngỏ của ngành du lịch. Đây cũng là cơ hội để nhiều làng quê phát triển đời sống thông qua việc làm du lịch ngay tại địa phương mình. Song hiện nay hình thức này vẫn chỉ chủ yếu là lồng ghép vào các chương trình phát triển. Các chính sách đặc thù của từng địa phương. Hiện nay chưa có chính sách tổng thể cho phát triển du lịch nông thôn ở cấp quốc gia.
Vì thế, theo ông Tiến, muốn phát triển du lịch nông thôn, cần có chủ trương, cơ chế và chính sách đồng bộ từ Trung ương đến địa phương. Đó là chính sách về quản lý đất đai, hạ tầng, về quản lý du lịch nông thôn. Việc hỗ trợ du lịch nông thôn, quản lý lưu trú, liên kết chuỗi giá trị du lịch nông thôn…
Bên cạnh đó, cần hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn, tiêu chí, định mức kỹ thuật về điểm du lịch cộng đồng, trang trại du lịch, du lịch nông nghiệp và tiêu chuẩn dịch vụ du lịch nông thôn. Vận hành hệ thống công cụ đánh giá, kiểm soát chất lượng dịch vụ du lịch nông thôn.
Thống kê sơ bộ từ báo cáo của 37 tỉnh, thành phố cho thấy. Hiện có 73 tuyến du lịch có dẫn khách đến các điểm du lịch nông thôn. Tổng cộng có 365 điểm du lịch nông thôn. Lao động tham gia trong lĩnh vực du lịch nông thôn chỉ chiếm từ 5 – 10% trong ngành du lịch, trong đó 2/3 là lao động gián tiếp.
Xây dựng đề án phát triển du lịch nông thôn
Du lịch kết hợp với việc xây dựng nông thôn mới
Hiện Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng đang xây dựng dự thảo Đề án “Phát triển du lịch nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025”. Đề án nhằm góp phần xây dựng nông thôn mới đi vào chiều sâu và chất lượng. Qua đó nâng cao hiệu quả thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025. Đồng thời, thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng thương mại dịch vụ. Giúp tăng tỷ trọng đóng góp của dịch vụ du lịch vào kinh tế nông thôn.
Mục tiêu cụ thể của đề án này là đến năm 2025 sẽ hoàn thành quy hoạch mạng lưới điểm du lịch nông thôn. Để có ít nhất 200 dịch vụ du lịch cộng đồng và điểm du lịch nông thôn. Chúng đều được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP từ 3 sao trở lên. Trong đó, có ít nhất 10% sản phẩm dịch vụ du lịch cộng đồng đạt tiêu chuẩn 5 sao. Bên cạnh đó, có ít nhất 50% làng nghề truyền thống tham gia vào chuỗi giá trị du lịch nông thôn.
Cần phải có cấp quản lý, hỗ trợ truyền thông
“Du lịch nông thôn là xu thế của thời đại. Lâm Đồng có các điểm du lịch đã cho thu nhập gấp từ 2-3 lần so với sản xuất nông nghiệp đơn thuần nên mục tiêu đặt ra của đề án gấp hai lần là còn thấp. Đề án cũng cần làm rõ việc có hay không lưu trú trong du lịch nông thôn”, TS. Phạm S, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng nhận xét.
Đại diện UBND tỉnh Quảng Nam cũng cho rằng việc quản lý du lịch phải thuộc cấp huyện trở lên và nếu phát triển du lịch nông thôn thì cấp quản lý cần mở rộng. Do đó, cần xác định là làm du lịch trong nông thôn chứ không phải nông thôn làm du lịch để tránh những tác động sau này. Cùng với đó là có sự chuyển đổi số trong du lịch nông thôn.
Ông Đinh Công Sứ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hòa Bình, nhấn mạnh. Để du lịch nông thôn ngày càng phát triển, hấp dẫn, góp phần xóa đói giảm nghèo ở khu vực miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Chính phủ cần có chính sách hỗ trợ kinh phí từ Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Để các tỉnh thực hiện quy hoạch, xây dựng cơ sở hạ tầng và đào tạo nguồn nhân lực. Đồng thời, ông Sứ cũng đề nghị Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch quan tâm tới. Bộ chỉ đạo Tổng cục Du lịch hỗ trợ tỉnh Hòa Bình về công tác tuyên truyền, quảng bá. Qua đó xúc tiến du lịch tại các thị trường tiềm năng.
Ngành có tiềm năng phát triển lớn
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trần Thanh Nam nhận định. Tiềm năng phát triển du lịch nông thôn, trong đó có du lịch cộng đồng rất lớn. Nhiều địa phương đã có mô hình du lịch cộng đồng để nâng cao đời sống. Giúp nâng cao thu nhập người dân nông thôn, đặc biệt là Tây Nguyên, Đồng bằng sông Cửu Long… Các mô hình không chỉ đem lại kinh tế mà bảo tồn phát huy giá trị văn hóa, an sinh xã hội ở các địa phương.
“Để tránh việc lợi dụng du lịch nông thôn để chuyển mục đích sử dụng đất hay phát triển không đúng mục đích, cần tăng cường công tác quản lý. Do vậy cần quan tâm xây dựng các chính sách cho phát triển du lịch nông thôn. Thực tế mới chỉ có một số địa phương đã xây dựng cơ chế, chính sách riêng về vấn đề này. Quan trọng hơn, đó là cần quan tâm đến vấn đề quy hoạch cho du lịch nông thôn”, Thứ trưởng Trần Thanh Nam nhấn mạnh.
